調理師になるための知識

調理師は様々な環境で活躍できますし、いまや「食」への関心はとても高いものだと言えます。

訪問調理師ごはんさんの 野菜大好きレシピ

予約が取れない、伝説の人気訪問調理師ごはんさん、待望の新刊発売!

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訪問調理師ごはんさんの 野菜大好きレシピ

本書では、今まで訪問した延べ2000軒以上のお家でリクエストが多い野菜メニューを厳選収録されていて、「食べず嫌い」「偏食」「食が細い」など、ママさんたちのお悩みを解消してくれます!!

子どもが野菜をどんどん食べる魔法の79レシピが紹介されていて、学校給食づくりの経験から得た、切り方、味付け、調理法、盛り付け方などのひと工夫は必見!!!

トマト、ニンジン、ピーマンなど切り方、味付け、盛り付けなどアイデア満載の野菜特化レシピで、子どもが不思議とモリモリ食べてくれます!

テレビや雑誌などで時短レシピを披露している、予約殺到の訪問調理師ごはんさん。

3時間で20品目以上の料理を作ることから、多くのママさんたちからの依頼が殺到しているようで、本書では野菜、魚など子どもの好き嫌いをなくし、育ち盛りの子も満足の栄養満点メニューが絞って収録されていて、見た目にも子どもが敬遠しない料理テクも紹介。

簡単、時短、作り置きができるので、忙しいママさんに大助かり!